多个主导产业开工率达八成，佛山企业花式招聘为人才“挪窝”

 　　2月16日，随着窑炉在顺成陶瓷集团的贝斯特生产基地内腾起熊熊火焰，这家陶瓷企业的2000余名职工正式上岗，其中包括1400余名在生产一线的工人。

　　尽管一线工人超过千人，在总经理霍建荣看来，企业依然存在10%—15%左右的用工缺口。不过，由于企业对产能进行了有序分配，加上数字化改造的推进，霍建荣并不担心接下来的用工状况。

　　连同诸多企业一道，这家陶瓷企业的故事共同构成了佛山企业今年新春的开工全景。近日，南方+记者聚焦陶瓷、家具、家电、装备制造、纺织服装等多个佛山主导产业，采访行业中多家大型或中小型企业，了解他们的开工状况和返工情况。

　　采访中，南方+记者发现，受行业景气度等因素影响，家电、家具等行业普遍开工较早、返工率较高，装备制造、纺织服装行业的开工步伐则相对较缓。而在用人方面，生产一线始终是最为缺人的环节，不仅促使佛山企业千方百计招兵买马，也倒逼企业不断加快数字化转型。

　　行业开工率不一，家电、家具业“先人一步”

　　“有家就有佛山造”，家电、家具、陶瓷等泛家居产业是“佛山制造”的金色招牌，也孕育了美的、格兰仕、蒙娜丽莎、林氏木业等一众名企和数量繁多的中小企业。

　　近年来，受到“宅经济”以及海外订单回流国内等因素影响，佛山不少家电、家具企业销售持续增长，高景气度也反映在了企业的开工率上。截至发稿时，南方+记者采访的4家相关企业，均已全部开工，其中格兰仕的产能已经逐步恢复到节前水平。

　　南海区家具协会秘书长李云透露，目前会员企业整体开工率约在80%以上。

　　相比之下，陶瓷行业则选择了“渐进式”开工。2月10日至今，佛山市禅城区陶瓷行业协会秘书长康迂贵和其他协会负责人陆续走访了约50家会员企业，他们发现，将营销部门算在内，则会员企业开工率基本上达到90%；而如果算上生产基地，则目前广东产区开工率为80%以上。

　　对此，康迂贵分析认为，一方面陶瓷企业在年前停窑前都会准备存货，目前备货尚未完全消化，另一方面节后天然气价格持续上涨，已经从节前的3元/ m³左右上涨至目前的4.2元/m³左右，有些地区甚至价格超过5元。

　　“在产品价格很难上涨的情况下，天然气价格的上涨让企业在开工方面更加谨慎，尤其是中小企业。”康迂贵说。

　　装备制造、纺织服装产业的开工步伐也相对较缓。佛山市机械装备行业协会秘书长吴志平透露，目前佛山机械装备行业整体返工率85%，产能开工率不到70%；深耕西樵纺织产业的佛山市畅染科技有限公司总经理周长文观察发现，当地20多家牛仔布染整企业，截至2月17日的开工率只有约70%；顺德区纺织服装商会会长、佛山市顺德区力高制衣有限公司总经理王德生也透露，均安一些牛仔产业园的工人还未完全返岗。

　　上述行业的采访对象认为，行业产能过剩、原材料涨价、劳动力短缺等因素是企业开工偏保守的主要原因，但也有例外，例如佛山市富利包装机械有限公司、佛山慧谷科技有限公司等订单较多的装备制造企业，已经全部返工、开工；大型纺织企业——广东溢达纺织有限公司早在2月4日就启动了首批工厂，至2月10日所有工厂全部开工，目前的返工率也达94%-95%。

　　“广东溢达快速调整战略，通过大力开拓新客户、拓展新业务、开发新产品、发展自有品牌以及科技创投等新业务，实现了快速转型升级。”广东溢达人力资源部经理令艳说。

　　一线工人最紧缺，陶瓷业呼唤营销新才

　　南方+记者发现，家电、家具行业返工率普遍较高，4家企业中有3家返工率在90%以上，其中以营销、产品研发、数字化信息等专业人才为主的林氏木业的返工率达到98%。

　　对此，李云分析认为，家具行业普遍以计件制工资为主，疫情之下，由于东南亚订单转到了中国，行业订单量上涨，工人的收入也水涨船高，这让更多的工人愿意留在这个行业，用工缺口相对较小。

　　相比之下，纺织服装、装备制造的返工率则有待提升。在纺织服装行业，除了广东溢达返工率较高外，其他两家受访牛仔服生产企业返工率都在70%~80%左右，存在较大的人力资源缺口。

　　一线工人始终是缺人的“重灾区”。“最近4、5年以来，行业缺人情况愈演愈烈，据我了解，行业内几乎100%的企业都是缺人的，小工厂缺几人，大工厂则可能缺几十人。”王德生说。他透露，自己开办的力高制衣，员工缺口为70~80人左右。

　　即使处于高增长赛道，小家电行业中的中小企业同样可能遭遇用工紧张。从事小家电制造的广东久和电气实业有限公司总经理卢昆透露，公司2月10日开工，现在管理人员已基本到岗，但普工返工率只有50%左右，且与往年相比普工的用工缺口略有扩大。

　　针对一线工人紧缺，卢昆认为，首先本土疫情导致部分外地工人难以返回，另外外省企业数量不断增加，不少工人选择就近就业；王德生也认为，除了产业转移以外，90后、00后新生代不愿意进工厂，也造成了制造业劳动力的断层。

　　高级技师和熟练工种也较为缺乏。“比如企业招聘车工，不单单是要会开机床，还需要有编程能力等其他技能，才能‘给图纸就能造出来’并保证品质。”吴志平说。

　　返工率有待提升的还有陶瓷行业。除了生产一线员工流动性较高，新营销潮流的出现也带来了直播、电商人才的新缺口。连日来，康迂贵发现，有时候一天就能在朋友圈刷到2、3条会员企业招聘主播的“英雄帖”；在走访过程中，还有会员企业请他帮忙推荐相关电商人才。

　　“近年来行业竞争加剧，企业意识到必须对渠道进行变革，这就增加了对新型营销人才的需求。”康迂贵说，“目前禅城陶瓷企业针对有经验的主播开出的月薪，可以轻松超过万元。”

　　企业发起花样招聘，“机器换人”潜力待发掘

　　为了广招吸纳、储备人力资源，不少受访企业使出浑身解数。

　　以招聘环节为例，格兰仕集团在节前就全面启动了2022年新春招聘，久和电气则发动员工内推介绍亲朋好友，并安排人事部门到技工学校进行宣传，还动用了劳务公司的资源；慧谷科技则开启了“全员招聘”模式，从大年初五开始，就让全体员工在朋友圈转发公司的招聘启事。

　　与此同时，企业也持续优化工作环境，提升对员工的吸引力。例如，位于均安的顺德川远服饰有限公司在车间安装了中央空调，林氏木业将运营中心搬到了桂城街道——去年12月起，林氏木业在友邦金融中心租赁了一片新的办公区域，原在九江沙头总部办公的员工有近一半将搬到这里办公；慧谷科技为招到更多软件类人才，也在广州软件园设点，织就了一张横跨广佛两地的招聘网络。

　　“在桂城设立运营中心，有利于我们招聘更多类型的高端人才。”林氏家居副总裁阳明说。

　　在陶瓷和装备制造行业，企业则加快数字化、智能化转型，用更多自动化设备取代繁重的人力劳动。以蒙娜丽莎集团新建的特高板数智化示范车间为例，车间内三条生产线自动化水平达到90%，只有重点设备或生产环节旁边有工人值守；贝斯特生产基地也对三条生产线进行了自动化改造，瓷砖从压坯到出窑基本不需人力介入，每条生产线原本170人左右的用工量被降低到50-60人。

　　“烧制、抛光等工序以往的‘脏乱差’，始终让陶瓷行业感到非常头痛。为此，我们想尽一切办法，导入6S精益生产、三美模式、卓越绩效管理等工具，提升车间的环境和人机效能。”蒙娜丽莎集团董事张旗康说。

　　即使启动了数字化转型，制造业对人力的依赖并不会立刻降低。一方面，数字化转型本身需要时日，以蒙娜丽莎集团为例，西樵生产基地还有多个车间未完成改造；另一方面，据吴志平分析，推动数字化转型，企业必须配置相关的人员，可能带来以往没有的新岗位。

　　但在成功完成数字化转型的企业，对劳动力的需求最终大幅减少。慧谷科技总经理邓飞舟透露，企业在2018年时员工人数约为300人，用数字化工具打通采购、技术、采购、仓库、财务、售后环节后，如今企业的销售额翻了一番，员工数却降到不足200人。

　　“长远来看，数字化改造还是有利于降低用工依赖度的。”卢昆说。

　　【撰文】王谦 华声宇 何帆燕 林东云

　　【作者】 王谦；华声宇；何帆燕；林东云

　　【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端